罗汉果五花茶具有去痰火除燥咳等功能。一般为放凉饮用,在天气转换时较多饮用。同时此茶味道中带有5种干花的浓郁花香,对于北方人来说,喝起来感觉很特别。在炎热的夏季,经常饮用可以起到很好的生津解渴、除湿清热、润肠排毒的作用。
Tips:将罗汉果用流动水冲洗干净,同红糖、金银花、葛花、鸡蛋花、木棉花和槐花一起放入汤锅中。 在汤锅中加入冷水,用大火煮沸,再转小火慢慢煮制约2小时。 待锅中余下的汤水仅剩1/3时,将五花茶的料渣滗除即可。
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